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Das Planen von Hotels ist sehr umfangreich, da neben den Zimmern incl. Bädern, auch die Planung von Büros, Restaurants mit dazugehöriger Küche und meist noch ein Wellnessbereich zum Gesamtumfang gehört. Je nach Standort kommt noch ein Garten mit Pool hinzu, bei dessen Planung im besten Falle der Landschaftsarchitekt zur Seite steht.
Normale 1-2 Bett Zimmer sind in der Regel recht klein, so dass platzsparendes Planen Priorität hat. Die Möbel müssen in der Regel individuell angefertigt und für jedes Zimmer nach Maß gearbeitet werden.
Mehr Spielraum gibt es bei den Suiten, deren Größe meist einer 2-Zimmer Wohnung entspricht. Die Ausstattung ist abhängig von der Hotelkategorie ( zwischen 3 - 5 Sternen), so gibt es bestimmte Anforderungen die schon bei der Planung erfüllt werden müssen.
Der Trend, vor allem natürlich in den höheren Preiskategorien, geht zu einer edlen individuellen Einrichtung.
Sehr gefragt in den Zimmern, sowie im gesamten Hotel, sind Möbelklassiker und Kunst an den Wänden. Schon seit einiger Zeit ein Muss, sind in die Zimmer integrierte Bäder. Sie werden teilweise durch Glas getrennt oder auch ganz ohne jegliche Abtrennung (außer das WC), in die Zimmer gestellt. Man kann also gleich vom Bett in die Badewanne steigen um ein Bad zu nehmen.
Ein Internetzugang und Flachbildfernseher gehören mittlerweile zum Standard der Zimmer.
Auch das Restaurant und die Hotelbar müssen modern aber auch individuell ausgestattet sein, da sie nicht nur Hotelgäste sondern auch einheimische Gäste anlocken sollen.
In den höheren Hotelkategorien ist ein Wellnessbereich Standard. Dazu gehört ein Indoor-Pool, verschiedene Saunen, ein Whirlpool und selbstverständlich diverse Massage und Kosmetikanwendungen.
Es ist sehr schwierig diese vielen, verschiedenen Disziplinen als Planer allein zu bewerkstelligen. Aus diesem Grund werden für bestimmte Bereiche Fachplaner eingesetzt, wie z.B. einen Küchenplaner speziell für Großküchen.
Bei der Planung eines Hotels müssen viele Sicherheits- und Technikbestimmungen wie Notausgänge, Mindestabstände und Brandvorschriften für die Zimmer, sowie die öffentlichen Bereiche eingehalten werden.
Jedes Detail wird überprüft und erst nach erfolgter Genehmigung, darf das Hotel gebaut, bzw. eröffnet werden.
Ein Hotel bedarf sehr komplexer Planung, mit vielfältigen Schwerpunkten,
die es zu bewältigen gilt. Die Ausstattung muss individuell und modern sein, die technische Sicherheit muss gegeben sein und alle Arbeitsabläufe müssen funktionsfähig sein. Eine schwierige, aber schöne Aufgabe für einen (Innen)-Architekten.
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